自从回果春安东加盟分店正式换了老板後，整T营运状况逐渐带往一种微妙而正向的方向在成长，这样的改变算是相当直接，只消一个月便能T察。陈士闵的领导方针非常明确：他希望公司赚钱，但也希望来到这里的员工们能快乐工作。为了让整T营运更为顺畅，身为老板的他每天换上制服，在中午正要开始忙碌的时候一同在前区协助大家。偶时带领新人、偶时则是充当暂时人力，但帮忙归帮忙，那双睿智明亮的眼睛在镜片後头可是将大家习惯的错误看得一清二楚。
每天离峰时陈士闵总会和思然站在店门外，看着人cHa0的起落，讨论可以进步的地方。一些思然曾经的旧观念也被陈士闵给合理推翻，譬如，柜台人员必须负责替现场客人点餐的同时也要使用平板电脑点UberEats和foodpanda的餐，但人流一直来，到底谁轻谁重？
「如果柜台人员都不点平板，那司机到现场後既不能取餐又耽误到他的行程，这样对大家都很困扰，而且之前不也因为司机等的不耐烦有好几起冲突吗？所以我认为值班人员可以适时cHa手去另一台pos机帮忙点餐，并且提醒吧1的人要穿cHa制作。」陈士闵这话说完，思然正要开口，柜台的平板就响起了熟悉的叮当声，而现场的客人已经再次排了七八个人头。
「先别否决我的想法，就你这样看，你会怎麽做？」陈士闵声音平和的问，思然忍不住皱眉，将自己的想法说了出来。
「我觉得柜台人员可以先请现场客人稍等一下，因为keyin平板也不用花太久时间，客人等一下也不会怎样。」思然说「我以前还是工读生时，就是被前店长这样教育的，她认为不论站哪一个岗位都要什麽都会、且要十分擅长。柜台就要有一副清晰条理的口条，能给客人建议的同时也替客人解惑，让客人拥有良好的消费T验，况且，keyuber或熊猫本来就是柜台人员的工作之一，这没什麽好辩解的。」
「前店长说的没错，不过我们老实说吧，值班人员除了接电话时cH0U不开身外，其余时间这个角sE就是『自由球员』，他能去任何岗位协助，那麽协助已经有点忙不过来的柜台似乎也不为过，对吧？」
「是满有道理的。」思然点头。她没说出，前店长还认为，能同时将平板和现场客人点餐顺序理好是很基本的能力，是柜台人员「理所当然」要培养训练的。但如今听完陈士闵的建议後，思然觉得协助让营运顺利似乎才是最重要的理所当然。
「不过我也不是要全盘否认前店长说的，平板的餐点和客群对我们同样重要。」
「还是说...我们把观念转换一下。」
「怎麽说？」
「电话响了我们都会马上去接，对吧？不管手上有没有事情，即便在挖珍珠，挖到一半还是会丢下工作去接电话，那我们为什麽不把平板当作第二个电话？平板响了就像是电话响了，我们要去处理。」
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每天离峰时陈士闵总会和思然站在店门外，看着人cHa0的起落，讨论可以进步的地方。一些思然曾经的旧观念也被陈士闵给合理推翻，譬如，柜台人员必须负责替现场客人点餐的同时也要使用平板电脑点UberEats和foodpanda的餐，但人流一直来，到底谁轻谁重？
「如果柜台人员都不点平板，那司机到现场後既不能取餐又耽误到他的行程，这样对大家都很困扰，而且之前不也因为司机等的不耐烦有好几起冲突吗？所以我认为值班人员可以适时cHa手去另一台pos机帮忙点餐，并且提醒吧1的人要穿cHa制作。」陈士闵这话说完，思然正要开口，柜台的平板就响起了熟悉的叮当声，而现场的客人已经再次排了七八个人头。
「先别否决我的想法，就你这样看，你会怎麽做？」陈士闵声音平和的问，思然忍不住皱眉，将自己的想法说了出来。
「我觉得柜台人员可以先请现场客人稍等一下，因为keyin平板也不用花太久时间，客人等一下也不会怎样。」思然说「我以前还是工读生时，就是被前店长这样教育的，她认为不论站哪一个岗位都要什麽都会、且要十分擅长。柜台就要有一副清晰条理的口条，能给客人建议的同时也替客人解惑，让客人拥有良好的消费T验，况且，keyuber或熊猫本来就是柜台人员的工作之一，这没什麽好辩解的。」
「前店长说的没错，不过我们老实说吧，值班人员除了接电话时cH0U不开身外，其余时间这个角sE就是『自由球员』，他能去任何岗位协助，那麽协助已经有点忙不过来的柜台似乎也不为过，对吧？」
「是满有道理的。」思然点头。她没说出，前店长还认为，能同时将平板和现场客人点餐顺序理好是很基本的能力，是柜台人员「理所当然」要培养训练的。但如今听完陈士闵的建议後，思然觉得协助让营运顺利似乎才是最重要的理所当然。
「不过我也不是要全盘否认前店长说的，平板的餐点和客群对我们同样重要。」
「还是说...我们把观念转换一下。」
「怎麽说？」
「电话响了我们都会马上去接，对吧？不管手上有没有事情，即便在挖珍珠，挖到一半还是会丢下工作去接电话，那我们为什麽不把平板当作第二个电话？平板响了就像是电话响了，我们要去处理。」
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